TERNAKAN

EMPAT PEKARA YANG MEMPENGARUHI PENGELUARAN TERNAKAN-

 IKLIM,PEMAKANAN,KESIHATAN DAN GENETIK.

                    

IIKLIM

a.      Unsur iklim yang mempengaruhi ternakan

·         Suhu

·         Kelembapan

·         Cahaya

b.      Kesan iklim ke atas pengeluaran ternakan

·         Himpitan iklim adalah keadaan alam yang boleh menyebabkan gangguan keseimbangan fisiologi ternakan. 

·         Dua kesan iklim ke atas pengeluaran ternakan:

-          secara langsung

-          secara tidak langsung

·         Kesan iklim secara langsung

                                             i.      Perlakuan semasa meragut

-          Suhu tinggi dan pancaran matahari terik mengurangkan selera makan dan ketahanan badan

-          Ternakan berhenti makan dan mencari tempat teduh

-          Jangka masa meragut kurang

                                           ii.      Pengambilan makanan

-          Peningkatan suhu menyebabkan kadar pengambilan makanan  berkurangan sebaliknya air diambil berlebihan

                                          iii.      Tumbesaran

-          Suhu tinggi menyebabkan kurang selera makan dan  kadar tumbesaran akan menurun

                                          iv.      Pengeluaran hasil

-          Peningkatan suhu persekitaran akan menyebabkan gangguan kepada proses fisiologi

-          Suhu persekitaran yang tinggi mempengaruhi pengeluaran telur, susu dan daging

                                            v.      Pembiakan

-          Suhu tinggi akan menjejaskan kesuburan ovum dan sperma, kematian embrio dan merencatkan janin

-          Kadar penetasan telur menurun

·         Kesan iklim secara tidak langsung

                                             i.      Penghasilan bahan makanan ternakan

-          Taburan hujan yang tinggi menggalakkan pertumbuhan foraj dan akan menambahkan bahan makanan ternakan

-          Iklim lembap menggalakkan serangan kulatAspergillus flavus pada makanan ternakan dan ternakan mengalami keracunan aflatoksin

-          Iklim panas merosakkan kandungan vitamin dan mineral dalam bahan makanan ternakan

                                           ii.            Serangan parasit dan penyakit ternakan

-          Suhu dan kelembapan tinggi mengalakkan pembiakan patogen dan parasit

-          Suhu rendah mengganggu sistem pernafasan

                                          iii.            Pengendalian dan penyimpanan hasil ternakan

-          Suhu dan kelembapan tinggi merosakkan hasil ternakan seperti susu, daging dan telur

-          Mikroorganisma membiak dan menjalankan proses penapaian ke atas hasil ternakan apabila kelembapan tinggi.

-          Hasil cepat rosak dan busuk

-          Embrio mati dan telur tidak menetas jika suhu tinggi

c.      Cara mengurangkan kesan himpitan iklim

·         Mengadakan perumahan yang sempurna

-          Melindungi ternakan dari serangan musuh, mengawal penyakit dan parasit

                               serta iklim yang melampau

-          Ciri perumahan sempurna – ruang lantai mencukupi, aliran udara yang baik

      (pengudaraan), bekalan cahaya yang sesuai dan mudah dibersihkan

-          Arah binaan perumahan mengambil kira pancaran cahaya matahari dan arah

      tiupan angin

·         Menanam pokok naungan

-          Melindungi ternakan dari pancaran terik matahari, memberi oksigen dan

      menyediakan tempat ternakan berehat

·         Mengamalkan ragutan pada waktu malam

-          Waktu malam suhu sekitar turun

-          Mengurangan tekanan semasa haiwan meragut

-          Haiwan meragut rumput lebih banyak dan tumbesaran ternakan lebih baik

·         Memilih baka yang toleran terhadap haba

-          Baka yang toleran terhadap suhu dan kelembapan tinggi

-          Contoh baka yang toleran suhu tinggi ialah lembu Kedah-Kelantan, LID atau baka kacukan  KK dengan baka Freisien

·         Memberi makanan bernutrien tinggi

-          Menampung kekurangan zat makanan kerana kurang mengambil makanan

      ketika suhu tinggi

-          Makanan mesti mengandungi semua unsur pemakanan

-          Contoh:anak lembu diberi susu secukupnya dan ketika peringkat

      pembesaran, konsentrat ditambah dalam makanan